Μια ιδιαίτερα σημαντική εσπερίδα με θέμα «Διατροφικές Παρεμβάσεις και Προώθηση της Σωματικής Δραστηριότητας στο Σχολικό Περιβάλλον» διοργανώνει το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ιεράπετρας – Νεάπολης (Κ.Ε.ΠΕ.Α./Κ.Π.Ε.) σε συνεργασία με το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ), τον Σύλλογο Δρομέων Υγείας Ιεράπετρας και τον Δήμο Ιεράπετρας. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 21 Μαρτίου 2025 στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου του Δημαρχείου Ιεράπετρας.
Ο προϊστάμενος του Κ.Ε.ΠΕ.Α., Στράτος Μυλωνάκης, μίλησε σήμερα στο Ράδιο Λασίθι για την εκδήλωση, επισημαίνοντας τη σημασία της διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας όχι μόνο στο σχολικό περιβάλλον, αλλά και στην ευρύτερη κοινωνία. Όπως τόνισε, η εσπερίδα αυτή εντάσσεται σε ένα συνολικότερο πλαίσιο δράσεων που υλοποιεί το Κ.Ε.ΠΕ.Α. και απευθύνεται σε γονείς, εκπαιδευτικούς, επαγγελματίες υγείας και κάθε ενδιαφερόμενο.
Ένα Δίκτυο Διατροφικής Εκπαίδευσης
Στη συνέντευξή του, ο κ. Μυλωνάκης αναφέρθηκε επίσης στο Εθνικό Δίκτυο Διατροφής, το οποίο λειτουργεί εδώ και τρία χρόνια με συμμετοχή περίπου 580 σχολείων από όλη την Ελλάδα. Το Κ.Ε.ΠΕ.Α. Ιεράπετρας – Νεάπολης ηγείται αυτής της πρωτοβουλίας, προσφέροντας επιμορφωτικές δράσεις, ενημερωτικές εκδηλώσεις και συνεργασίες με ειδικούς του χώρου της διατροφής και της υγείας. «Το δίκτυο ξεκίνησε ως περιφερειακή δράση και σταδιακά εξελίχθηκε σε εθνικό πρόγραμμα, καλύπτοντας σχολεία από το νηπιαγωγείο μέχρι το λύκειο», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Το Πρόγραμμα της Εσπερίδας
Η εσπερίδα θα ξεκινήσει με μια παρουσίαση του Εθνικού Δικτύου Διατροφής, ενώ στη συνέχεια θα ακολουθήσουν εισηγήσεις από ειδικούς επιστήμονες:
- Η πρόεδρος του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του ΕΛΜΕΠΑ, Αναστασία Μαρκάκη, θα μιλήσει για «Μύθους και Αλήθειες στη Διατροφή», αποσαφηνίζοντας τις παρανοήσεις που επικρατούν μέσω διαδικτυακής πληροφόρησης.
- Ο καθηγητής Βασίλης Ζαφυρόπουλος θα αναλύσει τον «Δείκτη Μάζας Σώματος και το Ποσοστό Σωματικού Λίπους», βοηθώντας γονείς και εκπαιδευτικούς να κατανοήσουν καλύτερα τους δείκτες υγείας των παιδιών.
- Ο Βασίλης Ράικος θα εστιάσει στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα και στα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ, ένα θέμα που απασχολεί έντονα τις σύγχρονες διατροφικές συνήθειες.
- Η Ειρήνη Σφακιανάκη θα παρουσιάσει τις επιπτώσεις των ενεργειακών και αθλητικών ποτών στους εφήβους, καθώς η κατανάλωσή τους αυξάνεται ανησυχητικά τα τελευταία χρόνια.
- Η Θεοδώρα Μουρατίδου θα αναπτύξει τα «Εργαλεία για την Προαγωγή της Υγιεινής Διατροφής και της Σωματικής Δραστηριότητας», παρουσιάζοντας πρακτικούς τρόπους για την ενσωμάτωσή τους στο σχολικό και κοινωνικό περιβάλλον.
Η εκδήλωση θα κλείσει με μια ομιλία (αν οι συνθήκες το επιτρέψουν) από τον Νίκο Bενιαμάκη, ο οποίος θα αναφερθεί στον ρόλο του σχολείου στην προαγωγή της σωματικής υγείας.
Η Διατροφή ως Περιβαλλοντικό Ζήτημα
Εκτός από τη σχέση της με την υγεία, η διατροφή αποτελεί και περιβαλλοντικό ζήτημα, όπως επεσήμανε ο κ. Μυλωνάκης. «Η κλιματική αλλαγή συνδέεται άμεσα με τις διατροφικές μας επιλογές. Προϊόντα που έρχονται από την άλλη άκρη του κόσμου έχουν τεράστιο περιβαλλοντικό αποτύπωμα», ανέφερε, τονίζοντας την ανάγκη στήριξης των τοπικών προϊόντων και της βιώσιμης παραγωγής.
Η εσπερίδα, που θα διαρκέσει περίπου τρεις ώρες, είναι ανοιχτή στο κοινό και αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για ενημέρωση και ανταλλαγή απόψεων σε ένα ζήτημα που μας αφορά όλους. Ο κ. Μυλωνάκης κάλεσε τους πολίτες της Ιεράπετρας να παρευρεθούν, σημειώνοντας πως «η γνώση γύρω από τη διατροφή είναι επένδυση για το μέλλον των παιδιών μας».
Please browse to the page to see this content.
The post Μια σημαντική Εσπερίδα για τη Διατροφή και τη Σωματική Δραστηριότητα στην Ιεράπετρα appeared first on Radiolasithi.gr.