Μετά τις επιτυχημένες ημερίδες για την «Ανάπτυξη Ελαιοτουρισμού» που πραγματοποιήθηκαν φετος στα Χανιά, ο ΣΕΔΗΚ συνεχίζει τις προσπάθειες του για ανάδειξη και ανάπτυξη του ελαιοτουρισμού με οργάνωση νέας περιηγητικής ημερίδας που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2025 στη ζώνη Καββούσι-Πλάτανος -Μόχλο στο γεωγραφικό κέντρο της Π.Ε. Λασιθίου
Το ενδιαφέρον και πρωτότυπο πρόγραμμα της ημερίδας θα περιλαμβάνει:
–Εισηγήσεις για την ανάπτυξη του Ελαιοτουρισμού και τις ευεργετικές επιδράσεις του Ελαιολάδου στην υγεία καθώς και Βραβεύσεις ελαιοτουριστικων δράσεων στο Καββούσι
-Ξεναγήσεις και απαγγελίες στη Μνημειακή Ελιά του Αζοριά Καββουσιου.
– Ξεναγήσεις εξ αποστάσεως για τα Ελαιοκομικά ευρήματα των Μινωικών οικισμών στα νησιά Ψείρας και Μόχλου
– Επιδείξεις γευσιγνωσίας Ελαιολάδου στον Πλάτανο και Ελαιοεδεσμάτων στο Μοχλό
Βασικοί στόχοι της ημερίδας είναι:
-Η ευαισθητοποίηση των τοπικών παραγόντων για την ανάδειξη της υγιεινής και πολιτιστικής αξίας του ελαιολάδου.
-Η ενθάρρυνση επιχειρήσεων για ανάπτυξη του Ελαιοτουρισμού στην ενδοχώρα.
Η ημερίδα οργανώνεται στα πλαίσια προγράμματος του ΣΕΔΗΚ και του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (που είναι ο μεγαλύτερος και μοναδικός στον Κόσμο Οργανισμός Ελαιολάδου), σε συνεργασία με την Αντιπεριφερειάρχη Λασιθίου, τους Δήμους Ιεράπετρας, Σητείας και Αγ. Νικολάου, του ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης, του Ινστιτούτο Ελιάς ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και της Κοινότητας Καββουσίου.
Στην εκδήλωση έχουν προσκληθεί και αναμένεται να συμμετάσχουν πάνω από 70 ενδιαφερόμενοι για τον Ελαιοτουρισμός παράγοντες της Αυτοδιοίκησης και του Τουρισμού, Γεωτεχνικοί, Εκπρόσωποι υφιστάμενων και μελλοντικών Ελαιοτουριστικών επιχειρήσεων, Εκπρόσωποι επισκέψιμων Ελαιοτριβείων, Ξενοδοχείων, όπως και εκπρόσωποι των βραβευόμενων Ελαιοτουριστικων επιχειρήσεων κ.α.
Οι συμμετέχοντες στην ημερίδα θα μετακινηθούν στο Καββούσι και στα σημεία της περιήγησης με αυτοκίνητα ΙΧ σύμφωνα με το πρόγραμμα που έχει ήδη αποσταλεί.
Άλλοι ενδιαφερόμενοι να συμμετάσχουν, πρέπει να δηλώσουν την συμμετοχή τους στα μέλη της Οργανωτικής Επιτροπής, η στο τηλέφωνο 28210 50800, e-mail acomcha@otenet.gr μεχρι την Τέταρτη 1 Οκτωβρίου 12.00, για να ενημερωθούν γιατί οι διαθέσιμες θέσεις σε ορισμένα σημεία της περιήγησης είναι περιορισμένες.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ
ΕΙΣΗΓΗΣΕΙΣ –ΒΡΑΒΕΥΣΕΙΣ
08.00-09.00: ΚΑΒΒΟΥΣΙ: Αίθουσα Πολιτισμού.
Αφίξεις συμμετεχόντων , Εγγραφές, Παραλαβή φακέλου .
09.00 Προβολή ντοκιμαντέρ ΣΕΔΗΚ: «Ο Πολιτισμός της Ελιάς στην Κρήτη»
09.30: Χαιρετισμοί Οργανωτών
(Πρόεδρος ΣΕΔΗΚ, Αντιπ/ρχης , Δήμαρχοι,Προεδρ. ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης.
09.50: Υγιεινές και διατροφικές επιδράσεις του ελαιλάδου στην υγεία
Γεώργιος Φραγκιαδάκης Αναπλ. Καθηγητής Διατροφής ΕΛΜΕΠΑ
10.05:Δυνατότητες και Προοπτικές Ανάπτυξης Ελαιοτουρισμού στην Κρήτη
Νικ. Μιχελάκης, Δρ. Γεωπόνος, Πρ. Δ/ντης Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων, Επιστ. Σύμβουλος ΣΕΔΗΚ
10.20: Απονομή βραβεύσεων ελαιοτουριστικών δράσεων Αν. Κρήτης
Παρουσίαση: Δρ. Νικ. Μιχελάκης, Επίσημοι, Διακριθέντες
Απονομή διακρίσεων από παρόντες επισήμους με παράλληλη προβολή δράσεων και εγκαταστάσεων των βραβευόμενων οι oποίοι μπορούν να απευθύνουν χαιρετισμό 1’-2’
10.50: Συζήτηση
11.00: Αναχώρηση για Μνημειακή Ελιά στον ΑΖΟΡΙΑ
ΞΕΝΑΓΗΣΕΙΣ -ΕΠΙΔΕΙΞΕΙΣ
11.40: ΑΖΟΡΙΑΣ –Περίβολος Μνημειακής Ελιάς
Ξεναγηση: Ιστορικά στοιχεία της Μνημειακής ελιάς Καβουσίου.
Λεωνίδας Κουδουμογιαννάκης, Εκπρ/πος Δ.Δ. Καβουσίου
Απαγγελία: «Στην Τροπή του Ηλιου -Με Τα Φύλλα της Ελιάς»
(Ποιητική διασκευή Ορφικού ύμνου από Νικ. Ζερβονικολάκη)
Ελένη Βλάσση, Καλλιτεχ. Δ/ντρια Διεθνούς Φεστιβάλ Ιεράπετρας
12.15: Αναχώρηση για ΠΛΑΤΑΝΟ
12.40: ΠΛΑΤΑΝΟΣ: Κέντρο: «NECTARIA’S KITCHEN».
12.50: Ξενάγηση: Ελαιοκομικά ευρήματα Mινωικού Οικισμού Ψείρας
Μελίσσα Eaby , Αρχαιολόγος ΙΝΣΤΑΠ
13.00 Επίδειξη Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου και Ελαιοεδεσματων
–Ελ. Μπαρμποπούλου, Γεωπ. Msc, & Αν.Παπαμανωλιουδάκη Τεχ. Τροφίμων.
Ειδικες Οργανοληπτικής Αξιολόγησης ΙΕΛΥΑ Χανίων ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ
– Κοκκινάκη Νεκταρία, Δ/ντρια Κέντρου Nectaria’s Kitchen
13.20 Αναχωρηση για Μοχλο
13.40: ΜΟΧΛΟΣ:Παραλία
Ξενάγηση: Ελαιοκομικά ευρήματα Μινωικού Οικισμού νησιού Μόχλου.
Μελίσσα Eaby, Αρχαιολόγος ΙΝΣΤΑΠ
Κεντρο «Κογχυλια»: Γευσιγνωσία εδεσμάτων ελαιολάδου
16.00: Αναχώρηση
The post Πρωτότυπη Περιηγητική Ημερίδα Ελαιοτουρισμού στο Λασίθι appeared first on Radiolasithi.gr.